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Ingredientes:
250 g de galletas digest,
1 pellizco de sal, 90 g de mantequilla,
250 g de queso fresco (mató),
250 g de queso fresco (Burgos),
125 g de azúcar glas, 1 zumo de un limón,
200 ml de nata (crema de leche),
3 huevos, 125 g de yogur griego,
300 g de fresas y 3 cucharadas de azúcar.
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EL COCINERO FIEL #428 PASTEL DE QUESO CON FRESAS
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