Sarımsaklı ekmek'ten yola çıktığım patates pizza tadında sarımsak soslu peynirli patate tarifim var 😉
Malzemeler:
6 adet orta boy patates
1 su bardağına yakın yulaf unu
1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
Tuz + karabiber + pul biber
Sarımsaklı sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 büyük diş rendelenmiş sarımsak
Üzeri için;
5 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
Yapılışı:
📍Patatesleri haşlıyoruz.
📍Kabuğunu soyup; eziyoruz.
📍Üzerine yulaf unu + hamur kabartma tozu + tuz + karabiber ve pul biberi ekliyoruz.
📍Yoğuruyoruz.
📍Yumuşamış tereyağı + salça + rendelenmiş sarımsağı bir kâsede buluşturuyoruz.
📍Karıştırıyoruz.
📍Pişirme kâğıdı serdiğimiz fırın kabı tabanına patatesli harcı koyup; üzerini düzlüyoruz.
📍Tereyağlı sosu da ilâve ediyoruz.
📍Her yanına yayıyoruz.
📍Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15 dk bu şekilde pişiriyoruz.
📍Fırından çıkarıp; üzerine rendelenmiş mozzarellayı serpiyoruz. Peynir üzerine kuru kekik serpiştirebilirsiniz 😉
📍Tekrar fırınlıyoruz.
📍Peynirimiz eriyene kadar 180 derecede pişiriyoruz.
📍Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanına 1 bardak ayran müthiş gidecektir 😉
Afiyet olsun...
🌟 Kanalıma abone olmak için:
https://youtube.com/channel/UCM98uh4QuxsWP6IPh60K3Zg
🌟 İnstagram hesabımı takip etmek için:
https://instagram.com/annelikzordediler?igshid=YmMyMTA2M2Y=
🌟 Daha fazla tarife ulaşmak için:
#pratik #pratiktarifler #sağlıklıtarifler #patates #patateslitarifler #yemek #yemektarifi #yemektarifleri